Hotel Design

Corso

Il mercato dei consumi esperienziali, in particolare nei settori dell’ospitalità, della ristorazione e del benessere, sta vivendo una rapida crescita a livello globale. Il progetto alberghiero in Italia si confronta con contesti urbani consolidati, edifici da riqualificare e un patrimonio culturale straordinario: il turismo rigenerativo assume così un ruolo centrale, capace di trasformare territori ed economie locali. Il Corso in Hotel Design è destinato a coloro che vogliono acquisire gli strumenti per progettare hotel, spazi della ristorazione e wellness, coniugando lettura del mercato, sostenibilità e strategia di business. Di seguito gli obiettivi formativi:

• Approfondire l’expertise nel settore dell’ospitalità, con focus su food e wellness in contesti lavorativi reali
• Sviluppare competenze in marketing, gestione delle risorse e sostenibilità per una clientela sempre più esigente
• Facilitare il processo progettuale dal brief al concept, fino al business plan e alla consegna dell’opera
• Gestire le dinamiche con il committente e individuare i driver per spazi efficienti ed esperienze gratificanti
• Costruire una community di progettisti, docenti, partecipanti al Corso e aziende, consolidando il proprio network

Alternando un modulo teorico e un modulo progettuale, il Corso permette ai partecipanti di sviluppare le skill di una figura ibrida tra design, management e strategia. Il profilo in uscita è capace di connettere lettura del mercato, progettazione degli spazi e gestione della filiera produttiva. Fondamentale nell’esperienza è il contributo di hotel, showroom e aziende partner. Di seguito, alcuni dei temi toccati:

• Esperienzialità e nuovi modelli di consumo: dall’evoluzione dell’hotellerie a co-living, co-working e glamping
• Progettazione degli spazi pubblici e F&B: concepting, atmosfere, illuminazione, materiali e comfort olfattivo
• Wellness e spazi termali: progettazione di ambienti fitness, benessere e cura della persona
• Sostenibilità, sicurezza e inclusività: normative, tendenze internazionali e case histories
• Workshop con partner: sviluppo di un progetto per spazi ospitalità, wellness, entertainment e Food & Beverage

Scarica il prospetto del Corso per informazioni accurate sul programma formativo.

Didattica

Frequenza

La frequenza è obbligatoria per almeno l’80% del Corso.

Moduli Didattici

Il Corso è diviso in un modulo teorico e un modulo progettuale, per un totale di 84 ore. Le attività si terranno in giorni e orari che permettono la frequenza di chi già lavora.

Modulo 1 | Ore: 52 (12 online + 40 in presenza)

Il design dell’ospitalità tra design, sostenibilità, innovazione e strategia di business

Competenze chiave per leggere un settore in continua evoluzione: l’era dell’esperienzialità e i nuovi modelli di consumo, l’ibridazione degli spazi (co-living, co-working, glamping), funzioni e atmosfere degli spazi pubblici negli hotel, concepting, illuminazione, materiali e comfort olfattivo, progettazione di ristoranti e spazi wellness/termali, sicurezza, normative, inclusività e case histories internazionali.

Modulo 2 | Ore: 32 (12 online + 20 in presenza)

Progettare l’experience per Hotel, ristorazione e spazi wellness

Workshop che coinvolge i partecipanti in un’esperienza concreta e immersiva, a partire da lecture introduttive tenute da professionisti e aziende del settore. Sviluppo di un brief progettuale per spazi innovativi dedicati a ospitalità, wellness, entertainment e Food & Beverage, con revisioni one-to-one e visite a progetti reali. Presentazione finale del project work alla presenza di docenti, aziende e media partner.

Titolo Rilasciato

Al termine del percorso formativo, i partecipanti otterranno l’Open Badge che certifica le competenze apprese. Si tratta di una credenziale riconosciuta che aggiunge valore tangibile al profilo professionale e al proprio percorso di carriera.

L’Open Badge viene rilasciato al raggiungimento dei seguenti obiettivi:

• Valutazione: raggiungimento qualitativo degli obiettivi formativi (raggiunto, parzialmente raggiunto, non raggiunto)
• Frequenza: presenza ad almeno l’80% delle attività didattiche

L’Open Badge è emesso da: POLI.design, Center for Post-graduate Design Education fondato dal Politecnico di Milano.

Ammissione

Scadenze

Deadline per inviare la candidatura: 14/04/2027

Costo

2.800 € (IVA inclusa) percorso completo

2.400 € (IVA inclusa) solo modulo 1 | 800 € (IVA inclusa) solo modulo 2
per maggiori informazioni sull’acquisto dei singoli moduli scrivere a selezioni@polidesign.net

SCONTISTICHE E AGEVOLAZIONI

LEARNING COLLECTION CATALOGUE LAUNCH: -40%
Una promozione per tutti coloro che decidono di iscriversi ai Corsi del catalogo Learning Collection, estesa fino al 30 novembre 2026.

YOUNG PROFESSIONALS: -40%
Lo sconto destinato a neolaureati e giovani professionisti dai 21 ai 35 anni che scelgono i corsi del catalogo Learning Collection per iniziare la loro carriera.

POLI.design PARTNER: -30%
Un’agevolazione per tutti i soggetti che fanno parte dei network dei soci di POLI.design (Politecnico di Milano, ADI, AIAP, AIPI, FederlegnoArredo) e per i partner del Corso.
Per beneficiare dell’agevolazione POLI.design Partner è necessario applicare il codice sconto esclusivo al momento del pagamento.

PA & BUSINESS BOOST: da -20% a -35%
Lo sconto pensato per la Pubblica Amministrazione, le aziende e le organizzazioni che riconoscono nella formazione un fattore decisivo di crescita. “PA & Business Boost” consente di accedere a una riduzione variabile sulla quota di partecipazione di uno o più dipendenti. L’ammontare dello sconto, nello specifico, è pari a:

• 20% sulla quota di partecipazione per l’iscrizione del primo dipendente
• 25% sulla quota di partecipazione per l’iscrizione del secondo dipendente
• 30% sulla quota di partecipazione per l’iscrizione del terzo dipendente
• 35% sulla quota di partecipazione per l’iscrizione dal quarto dipendente in poi.

FRIEND TO FRIEND: -20%
Un’opportunità da regalare a un’amica o un amico per fare della formazione la base della sua crescita.

MORE THAN ONE: -50%
Uno sconto per chi vuole perfezionare le sue competenze, per chi punta sempre sulla formazione, non una ma due o tre volte.
La riduzione “More than One” consente di accedere a uno sconto del 50% sulla quota di partecipazione a due o tre Corsi Executive. Quindi:

• Per coloro che acquistano due Corsi, la riduzione è pari al 50% sulla quota di partecipazione al percorso formativo più economico
• Per coloro che acquistano tre Corsi, la riduzione è pari al 50% sulla quota di partecipazione ai due percorsi formativi più economici

BACK TO SCHOOL: -30% sui Corsi Executive
L’agevolazione per chi si è già affidato a POLI.design e Polimi, per chi vuole tornare a studiare e costruire il proprio futuro.

Gli esoneri non sono cumulabili.

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