{"id":7093,"date":"2018-01-13T11:27:08","date_gmt":"2018-01-13T11:27:08","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.polidesign.net\/?post_type=concorsi&p=7093"},"modified":"2021-02-03T11:50:41","modified_gmt":"2021-02-03T11:50:41","slug":"smart-label-2019","status":"publish","type":"concorsi","link":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/concorsi\/smart-label-2019\/","title":{"rendered":"Smart Label 2019"},"featured_media":7094,"template":"","meta":[],"yoast_head":"\nSmart Label 2019 • POLI.design<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/concorsi\/smart-label-2019\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Smart Label 2019 • POLI.design\" \/>\n<meta property=\"og:url\" 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Title + Text","numero_di_colonne":"1","content":{"occhiello":"","title":"","title_style":"normal","text":"<p>Parlare di ospitalit\u00e0 professionale significa trattare di\u00a0innovazione: il settore \u00e8 da sempre al passo con le evoluzioni tecnologiche in atto e costantemente sintonizzato sui\u00a0trend\u00a0di mercato e i bisogni dell\u2019utente.<\/p>\n<p>I risultati di\u00a0SMART Label 2019, l\u2019iniziativa promossa da\u00a0HOSTMilano\u00a0e\u00a0POLI.design, fotografano e confermano questa situazione premiando\u00a0oltre 60 aziende\u00a0iscritte a\u00a0HOSTMilano 2019, la manifestazione\u00a0leader\u00a0mondiale in ambito <strong>Ho.Re.Ca. foodservice, retail, GDO e hotellerie, in programma dal\u00a018 al 22 ottobre 2019 a Rho Fiera Milano.<\/strong><\/p>\n<p>Sono in particolare\u00a056 le aziende premiate con la\u00a0SMART Label, selezionate su tre categorie differenti.<\/p>\n<p>Ad aggiudicarsi il riconoscimento speciale per\u00a0Innovation SMART Label,\u00a0dedicato ai prodotti con un elevato contenuto di innovazione, le <strong>aziende\u00a0ATA, Euroengel srl. CastelMAC S.P.A., Ifi S.p.A., NSF International e\u00a0 StableTable Scandinavia AB<\/strong>.<\/p>\n<p>Assegnati invece tre riconoscimenti per\u00a0Green SMART Label,\u00a0il premio per i prodotti con elevato contenuto di innovazione e caratteristiche distintive rispetto al trend del settore in riferimento a risparmio energetico, compatibilit\u00e0 ambientale ed ecosostenibilit\u00e0, a\u00a0<strong>de Jong DUKE, ECODYGER SRL SOCIETA’ BENEFIT, LSA International.<\/strong><\/p>\n<p>Sono infine 47 i prodotti che si sono aggiudicati il riconoscimento\u00a0SMART Label\u00a0grazie alla realizzazione di prodotti capaci di determinare significative evoluzioni nei settori di riferimento della propria azienda:\u00a0<strong>Alto-Shaam, Angelo Po Grandi Cucine Spa, Beanscorp Co., Ltd (T\/A CAFFLANO), Bravo Spa, BURLODGE SRL, Calligaris SPA, Cellografica Gerosa Spa, Churchill China, COMENDA ALI GROUP SRL, CONTRAL SRL, DaloLind\u00e9n AB, Dishcovery srl, Duvall Espresso, Eggcting Products, Electrolux Professional Spa, Epta, ETC GROUP S.r.l., Eureka – Conti Valerio Srl, EVCO SpA, GASTRO PRODUCTION s.r.o., Gastros Switzerland AG, Iberital, Klarco S.r.l., KRUPPS SRL, La Marzocco S.r.l., MC FORNI, Moretti Forni Spa, NEXT COOKING GENERATION SRL, NEXTIS4US, Pengo SpA, QUALITYFRY, Rancilio Group S.p.A con socio unico, RATIONAL Italia srl, RCR Cristalleria Italiana spa, Rieber GmbH & Co. KG, ScanBox, Schneider GmbH, SCOLARO PARASOL, Smeg Spa, SOFINOR SAS, Spinoco Czech Republic, a. s., Stronghold Technology, Tech Life, tecnobeverage srl, UNOX s.p.a., Zerica srl e ZUMMO.<\/strong><\/p>\n<p>Si aggiungono ai sopracitati riconoscimenti,\u00a05\u00a0SMART Label: Menzioni Speciali by Iginio Massari, alle aziende:\u00a0Blupura, Bevco, Kukki, Tea quiero e Fabbri.<\/p>\n<p>Il grande successo di\u00a0SMART Label 2019\u00a0ha infatti registrato ben\u00a0217 candidature, che, come ci racconta\u00a0Gillian Crampton Smith, giudice di questa nuova edizione,\u00a0\u201channo presentato da prodotti per grandi operazioni a dispositivi destinati alle piccole imprese e ai produttori artigianali. Molti di questi prevedono l\u2019utilizzo di smartphone o tablet per l’interfaccia utente, consentendo il controllo su attivit\u00e0 pi\u00f9 complesse e l’aggiornamento da remoto di funzioni operative e di controllo. Altri invece sono capaci di collegarsi direttamente a un team di assistenza remoto per la prevenzione e la diagnostica\u201d.<\/p>\n<p>Una proposta ampia che conferma il successo dell\u2019iniziativa e soprattutto la continua innovazione del mercato.<\/p>\n<p>\u201cSullo sfondo della Terza Rivoluzione Industriale, la convergenza tra Internet e l’industria manifatturiera sta rivelando l’inesorabile tendenza, che \u00e8 emersa nel SMART LABEL AWARD 2019. Concentrarsi sul settore dell’ospitalit\u00e0, caratterizzato da una fusione di tecnologie, sta mostrando un enorme potenziale di innovazione\u201d, ci commenta il Vice Direttore del Design Intelligence Award committee office\u00a0Fayun Zhu.<\/p>\n<p>A valutare le proposte, una giuria internazionale di esperti composta da\u00a0<strong>Matteo O. Ingaramo, Direttore Generale di POLI.design,\u00a0Francesco Zurlo, Vice Preside della Scuola del Design del Politecnico di Milano,\u00a0Venanzio Arquilla, Professore Associato presso la Scuola del Design del Politecnico di Milano,\u00a0Fayun Zhu, Vice Direttore del Design Intelligence Award committee office della China Academy of Art,\u00a0Gillian Crampton Smith, Professore Onorario presso l’University of Applied Sciences di Potsdam,\u00a0Shujoy Chakraborty, Direttore del Master in Spatial Design e Coordinatore Scientifico del settore Design de Meios Interativos (DMI) presso l’Universit\u00e0 di Madeira (UMa) e il Maestro\u00a0Iginio Massari<\/strong>, considerato uno dei migliori pasticceri dei nostri tempi.<\/p>\n<p>Shujoy Chakraborty\u00a0ci riassume alcune tendenze di questa edizione:\u00a0\u201cIl caff\u00e8 sembra essere uno dei temi principali, forse perch\u00e9 sta subendo una grande trasformazione, passando da esperienza come bevanda a esperienza di innovazione tecnologica. I produttori stanno implementando l’IoT per offrire precisione e personalizzazione anche ai rituali della birra e per demistificare la chimica della bevanda.<\/p>\n<p>Oltre al caff\u00e8, l’integrazione dell’IoT in tutti gli elettrodomestici di categoria per la manutenzione e avere un maggiore controllo del processo di preparazione degli alimenti \u00e8 un indicatore della trasformazione della cucina professionale in un ambiente ricco di tecnologia. I professionisti della ristorazione diventeranno sempre pi\u00f9 un punto di incontro tra gastronomia di alta qualit\u00e0 e tecnologie interattive di prossima generazione\u201d.<\/p>\n<p>I prodotti destinatari delle targhe\u00a0Innovation SMART Label, Green SMART Label e\u00a0SMART Label\u00a0saranno\u00a0inseriti nel catalogo Smart Label Index\u00a0ed\u00a0esposti a HOSTMilano 2019, dove\u00a0una mostra dedicata\u00a0dar\u00e0 ulteriore visibilit\u00e0 alle soluzioni premiate.<\/p>\n<p>Un appuntamento che si arricchisce con i seminari\u00a07 DESIGN TALK, una serie di appuntamenti che consentiranno ad architetti ed esperti del settore di confrontarsi su temi attuali, mirati a fornire un approccio innovativo e user-centred con contenuti di carattere applicativo utili alla pratica della professione.<\/p>\n<p>Organizzate da HOST e POLI.design, i 7 seminari offriranno nuovi spunti per soluzioni innovative, strumenti derivanti da analisi di big data, nuovi scenari urbani e implementazione di nuove tecnologie<\/p>\n<p>Appuntamento dunque il\u00a0<strong>18 ottobre per l\u2019inaugurazione di HOSTMilano\u00a02019.<\/strong><\/p>\n<p>Maggiori informazioni sono disponibili alle pagine:<\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.polidesign.net\/smartlabel2019\">www.polidesign.net\/smartlabel2019<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"http:\/\/www.host.fieramilano.it\">www.host.fieramilano.it<\/a><\/strong><\/p>\n","":null,"azione_cta":"","cta_style":"normal","cta_align":"left","cta":"","titolo_cta":"","modali_disponibil":false,"hubspot_id":"","prefill_campo_richiesta":""},"content_right":{"occhiello":"","title":"","title_style":"normal","text":"","":null,"azione_cta":"","cta_style":"normal","cta_align":"left","cta":null,"titolo_cta":"","modali_disponibil":false,"hubspot_id":"","prefill_campo_richiesta":""}},{"acf_fc_layout":"simpleTitleText","layout_settings":{"color":"default","component_title":{"isActive":false,"testo":""}},"acfe_flexible_toggle":"","acfe_flexible_layout_title":"Simple Title + Text","numero_di_colonne":"1","content":{"occhiello":"","title":"","title_style":"normal","text":"<p><strong>SMART Label – Host Innovation Award<\/strong><br \/>\n<strong>TORNA IL RICONOSCIMENTO DI HOST \u2013 FIERA MILANO E POLI.design DEDICATO AI PRODOTTI E ALLE AZIENDE PI\u00d9 INNOVATIVE DEL SETTORE HO.RE.CA. E RETAIL PRESENTI A HOST MILANO 2019<\/strong><\/p>\n<p>OLTRE 150 I PREMI E 20 I RICONOSCIMENTI SPECIALI ASSEGNATI NELLE ULTIME TRE EDIZIONI<\/p>\n<p><strong>Deadline presentazione candidature: 31 maggio 2019<\/strong><\/p>\n<p>Una maniglia domotica che accoglie l’ospite, stupendolo al suo arrivo, con funzioni ben riconoscibili, personalizzabili e tecnologicamente avanzate, caratterizzandosi come interfaccia fisica e cognitiva. Tavoli creati per rivoluzionare l\u2019attivit\u00e0\u0300 dell\u2019impiattamento, anche nelle cucine stellate. Minibar a sospensione tra i pi\u00f9 sottili al mondo. Smart decanter che aumentano profumi ed aroma utilizzando tecnologie rivoluzionarie. Capsule di caff\u00e8 di nuova concezione a barriera d’ossigeno, fatte per mantenere le propriet\u00e0 organolettiche del caff\u00e8, personalizzabili e compatibili con i brand pi\u00f9 diffusi. E poi ancora sistemi di stampa per alimenti Plug & Play universali che consentono la produzione personalizzata e creativa di alimenti. Sono solo alcune delle soluzioni \u201cintelligenti\u201d espresse dal mondo delle imprese dell\u2019ospitalit\u00e0\u0300 che hanno ricevuto negli anni la\u00a0SMART Label, il riconoscimento dedicato all\u2019innovazione nell\u2019ambito dell\u2019ospitalit\u00e0 professionale promosso da\u00a0<strong>Host – Fiera Milano, in collaborazione con\u00a0POLI.design\u00a0e patrocinato da\u00a0ADI, Associazione per il Disegno Industriale.<\/strong> Un premio che torna con una nuova edizione rivolta a tutte le aziende iscritte a HostMilano 2019, manifestazione leader mondiale nel settore hotellerie, che presenter\u00e0 le ultime novit\u00e0 in termini di equipment, materie prime, attrezzature e semilavorati da\u00a0venerd\u00ec 18 a marted\u00ec 22 ottobre 2019\u00a0a Fiera Milano, Rho.<\/p>\n<p>HostMilano \u00e8 diventato infatti un imperdibile appuntamento biennale per scoprire cosa pu\u00f2 servire ad un locale di successo: dalle materie prime ai semilavorati, dai macchinari alle attrezzature, dagli arredi alla tavola. Assicurando al contempo uno sguardo approfondito sui trend futuri. Ed \u00e8 proprio la capacit\u00e0 di cogliere i trend futuri che viene premiata con SMART Label, un premio che evidenza e conferma l\u2019estrema vitalit\u00e0 di un settore capace di rinnovarsi continuamente, migliorando e personalizzando costantemente la propria offerta.\u00a0497 candidature raccolte\u00a0nelle ultime tre edizioni,\u00a0156 aziende premiate con la SMART Label\u00a0e\u00a0oltre 20 riconoscimenti speciali\u00a0\u2013\u00a0le Innovation SMART Label\u00a0\u2013 ad altrettanti prodotti capaci di determinare significative evoluzioni nei settori di riferimento della propria azienda.<\/p>\n<p>\u201cI numeri di SMART Label indicano quanto questo premio sia diventato un punto di riferimento per individuare le migliori soluzioni e prodotti \u2018intelligenti\u2019 frutto di elaborazioni scientifiche, tecnologiche e produttive avanzate con apprezzabili vantaggi per l\u2019aumento della qualit\u00e0 della vita\u201d\u00a0\u2013 afferma\u00a0Matteo Ingaramo, Direttore di POLI.design\u00a0\u2013\u00a0\u201cRitengo che riconoscimenti come questo, che nascono da una profonda collaborazione tra istituzioni come POLI.design e Fiera Milano, siano fondamentali per incentivare e valorizzare idee innovative capaci di impiegare la tecnologia in modo avanzato e utile, coinvolgendo l\u2019apprezzamento degli utenti e della societ\u00e0. Si tratta di una visione positiva che pone questa iniziativa ai vertici dell\u2019offerta tecnologica e commerciale nel settore dell\u2019ospitalit\u00e0 su scala mondiale\u201d.<\/p>\n<p>SMART Label\u00a0nel 2019 prevede tre categorie di premi:\u00a0Smart Label\u00a0per i prodotti con contenuto innovativo caratterizzante,\u00a0Innovation Smart Label\u00a0per i prodotti con un elevato contenuto di innovazione, che propongano rottura e superamento di trend consolidati del settore e\u00a0Green Smart Label\u00a0per i prodotti con elevato contenuto di innovazione e caratteristiche distintive rispetto al trend del settore in riferimento a risparmio energetico, compatibilit\u00e0 ambientale ed ecosostenibilit\u00e0. Confermata anche la presenza di due tipologie di\u00a0Menzioni Speciali, a riceverle quei prodotti che si distingueranno per l\u2019applicazione di nuovi materiali che contribuiscano al risparmio energetico o al recupero dell\u2019energia o per l\u2019introduzione di connessioni digitali tra prodotti diversi in un\u2019ottica Internet of Things, volte al miglioramento dell\u2019interazione e dell\u2019uso dei singoli prodotti. I progetti premiati otterranno la \u201cLabel\u201d, una vera e propria targa distintiva che li metter\u00e0 in risalto nell\u2019ambito di Host 2019 e di tutte le eventuali occasioni di promozione future, ed entreranno a far parte dell\u2019Index degli \u201cSmart Products\u201d presenti a Host Milano 2019, dove una mostra dedicata e un percorso espositivo appositamente pensato daranno ulteriore visibilit\u00e0 a queste proposte SMART e innovative.<\/p>\n<p><strong>Modalit\u00e0 di partecipazione e svolgimento\u00a0<\/strong><br \/>\nFino al\u00a029 aprile 2019\u00a031 maggio 2019, le aziende registrate a Host Milano 2019 potranno inviare la candidatura di un proprio prodotto o progetto in fase di realizzazione, secondo le modalit\u00e0 indicate sul sito\u00a0www.polidesign.net, attraverso un apposito template digitale (non saranno accettate altre forme di candidatura). Ciascuna azienda potr\u00e0 presentare una sola domanda di partecipazione.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><br \/>\n<strong>Commissione e criteri di valutazione<\/strong><br \/>\nLa Commissione sar\u00e0 composta da 5 membri, selezionati tra docenti, professionisti ed esperti internazionali, di comprovata esperienza o qualificazione nell\u2019ambito del Design, dell\u2019ospitalit\u00e0 e del risparmio energetico. La Commissione valuter\u00e0 i prodotti\/sevizi\/progetti candidati sulla base dei seguenti elementi fondamentali: l\u2019efficienza delle funzioni del prodotto o del servizio, l\u2019efficacia delle prestazioni del prodotto o della fruibilit\u00e0 del servizio, l\u2019innovativit\u00e0 delle modalit\u00e0 di fruizione e delle tecnologie, e i vantaggi per l\u2019utenza.<\/p>\n","":null,"azione_cta":"","cta_style":"normal","cta_align":"left","cta":"","titolo_cta":"","modali_disponibil":false,"hubspot_id":"","prefill_campo_richiesta":""},"content_right":{"occhiello":"","title":"","title_style":"normal","text":"","":null,"azione_cta":"","cta_style":"normal","cta_align":"left","cta":null,"titolo_cta":"","modali_disponibil":false,"hubspot_id":"","prefill_campo_richiesta":""}}],"relazioni":{"relazioni":{"corso":"","area_formazione":false,"tipologia_formazione":false,"settore":false,"tags_poli":false,"ways_of_innovation":false,"alumni":false,"people":""}},"concorsi_scadenza":"2019-05-31 00:00:00","concorsi_totale_premi":"","concorsi_hasRegolamento":true,"concorsi_regolamento":{"label":"","file":false},"concorsi_altriDoc":[{"label":"Scarica il regolamento","file_or_link":"link","file":false,"url":"https:\/\/polidesign.net\/sites\/default\/files\/Smart%20Label%202019_regolamento%20ITA_0.pdf"}],"partners_repeater":false,"roster":{"partners_repeater":false}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/concorsi\/7093"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/concorsi"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/concorsi"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/concorsi\/7093\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}