{"id":94566,"date":"2024-01-26T11:23:33","date_gmt":"2024-01-26T11:23:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.polidesign.net\/?post_type=news&p=94566"},"modified":"2024-03-25T15:47:15","modified_gmt":"2024-03-25T15:47:15","slug":"wine-culture-and-design-unesperienza-formativa-di-poli-design","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/news\/wine-culture-and-design-unesperienza-formativa-di-poli-design\/","title":{"rendered":"WINE CULTURE and DESIGN \u2013 Un’esperienza formativa di POLI.design"},"content":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":94011,"template":"","meta":[],"yoast_head":"\nWINE CULTURE and DESIGN | Un'esperienza immersiva di POLI.design<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un'esperienza formativa immersiva per amanti del vino. 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Il programma \u00e8 un’opportunit\u00e0 per approfondire la conoscenza del settore enologico italiano accompagnati da degustatori, professionisti e imprenditori internazionali. L’apprendimento teorico e pratico \u00e8 al centro delle visite alle cantine dell\u2019area e dei workshop.<\/p>\n<p>I partecipanti entreranno in contatto con alcuni dei luoghi pi\u00f9 importanti per la produzione di vino in Toscana. Qui, avranno la possibilit\u00e0 di intraprendere un’<strong>esplorazione sensoriale<\/strong> attraverso lezioni interattive che coinvolgeranno tutte le percezioni. Apprenderanno di pi\u00f9 su <strong>terroir<\/strong> e <strong>cultura <\/strong>dell\u2019area, con attenzione ai fatti storici, all\u2019heritage, alle denominazioni, all’impatto delle certificazioni e ai progressi della viticoltura contemporanea. Infine, scopriranno l’<strong>evoluzione sostenibile<\/strong> del settore enologico.<\/p>\n<p>L’offerta nasce dalla collaborazione tra <strong>POLI.design<\/strong> e la professoressa Silvia Baratta (Direttore Scientifico del programma, amministratore delegato di Gheusis). \u00c8 realizzata con il patrocinio di AGIVI (Associazione Italiana Giovani Imprenditori Vinicoli), Donne del Vino e ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino). <strong>KKM Group<\/strong> promuove sia l’esperienza di 3 giorni che quella di 5 giorni. Di seguito, le informazioni dettagliate sui due programmi.<\/p>\n","":null,"azione_cta":"legacyLink","cta_style":"button","cta_align":"left","cta":"","titolo_cta":"","modali_disponibil":false,"hubspot_id":"","prefill_campo_richiesta":""},"content_right":{"occhiello":"","title":"","title_style":"normal","text":"","":null,"azione_cta":"","cta_style":"normal","cta_align":"left","cta":null,"titolo_cta":"","modali_disponibil":false,"hubspot_id":"","prefill_campo_richiesta":""}},{"acf_fc_layout":"simpleTitleText","layout_settings":{"color":"default","component_title":{"isActive":false,"testo":""}},"acfe_flexible_toggle":"","acfe_flexible_layout_title":"Simple Title + Text","numero_di_colonne":"2","content":{"occhiello":"","title":"","title_style":"normal","text":"<h2><strong>L\u2019esperienza formativa “Lovers” di 3 giorni<\/strong><\/h2>\n<p>Tra il 7 e l’11 ottobre.<\/p>\n<p>Location: <strong>Castello di Meleto<\/strong>, <strong>Premiata Fattoria di Castelvecchi<\/strong>.<\/p>\n<p>Un\u2019occasione per entrare in contatto con la cultura italiana del vino.<\/p>\n<p> <\/p>\n<h4><strong>Moduli<\/strong><\/h4>\n<p><strong>1 – VIAGGIO SENSORIALE DEL VINO: un\u2019esperienza attraverso i sensi<\/strong><\/p>\n<p>Dalla conoscenza teorica dell’esplorazione sensoriale all’esperienza delle degustazioni multisensoriali.<\/p>\n<p><strong>2 – TERROIR E CULTURA: alla scoperta del vino, dalla vite alla bottiglia <\/strong><\/p>\n<p>La storia del vino, un’introduzione agli elementi di viticoltura ed enologia, le certificazioni di prodotto e alcuni approfondimenti sulla cultura del vino italiano.<\/p>\n","":null,"azione_cta":"legacyLink","cta_style":"button","cta_align":"left","cta":{"title":"SCARICA LA BROCHURE","url":"https:\/\/www.polidesign.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/WINE-lover_brochure-3d_ita.pdf","target":""},"titolo_cta":"","modali_disponibil":false,"hubspot_id":"","prefill_campo_richiesta":""},"content_right":{"occhiello":"","title":"","title_style":"normal","text":"<h2><strong>L\u2019esperienza formativa “Lovers” di 5 giorni<\/strong><\/h2>\n<p>Dal 7 all’11 ottobre.<\/p>\n<p>Location: <strong>Castello di Meleto<\/strong>, <strong>Premiata Fattoria di Castelvecchi<\/strong> e <strong>Perano – Frescobaldi<\/strong>.<\/p>\n<p>Un viaggio per approfondire le conoscenze del settore enologico e la sua sostenibilit\u00e0.<\/p>\n<p> <\/p>\n<h4><strong>Moduli<\/strong><\/h4>\n<p><strong>1 – VIAGGIO SENSORIALE NEL VINO: l’esperienza attraverso i sensi<\/strong><\/p>\n<p><strong>2 – TERROIR E CULTURA: alla scoperta del vino, dalla vite alla bottiglia<\/strong><\/p>\n<p><strong>3 – EVOLUZIONE SOSTENIBILE: tra tradizione e innovazione<\/strong><\/p>\n<p>Il concetto e le tecniche per una produzione vinicola sostenibile, le implicazioni etiche nella progettazione dell’esperienza enologica e alcuni casi di studio.<\/p>\n","":null,"azione_cta":"legacyLink","cta_style":"button","cta_align":"left","cta":{"title":"SCARICA LA BROCHURE","url":"https:\/\/www.polidesign.net\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/WINE-lover_brochure-5d-ita.pdf","target":""},"titolo_cta":"","modali_disponibil":false,"hubspot_id":"","prefill_campo_richiesta":""}},{"acf_fc_layout":"customBanner_textCTA","layout_settings":{"color":"default","component_title":{"isActive":false,"testo":""}},"acfe_flexible_toggle":"","acfe_flexible_layout_title":"Custom Banner \u2022 Text + CTA","title":"","title_style":"normal","text":"<p><strong><a href=\"https:\/\/share.hsforms.com\/1Ai5vJcXqQZuV3Q-Shu6i6A4rs5n\">RICHIEDI INFORMAZIONI<\/a><\/strong><\/p>\n","azione_cta":"legacyLink","cta_style":"normal","cta_align":"left","cta":"","titolo_cta":"","modali_disponibil":false,"hubspot_id":"","prefill_campo_richiesta":""}]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/news\/94566"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/news\/94566\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":99661,"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/news\/94566\/revisions\/99661"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/94011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.polidesign.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}