Smart Label 2017

L’edizione 2017 conferma la vitalità del settore Ho.Re.Ca. e retail assegnando oltre 60 label.

Parlare di ospitalità professionale significa trattare di innovazione: il settore è da sempre al passo con le evoluzioni tecnologiche in atto e costantemente sintonizzato sui trend di mercato e i bisogni dell’utente.
I risultati di SMART Label 2017, l’iniziativa promossa da HOSTMilano e POLI.design, fotografano e confermano questa situazione premiando oltre 60 aziende iscritte a HOSTMilano 2017, la manifestazione leader mondiale in ambito Ho.Re.Ca. foodservice, retail, GDO e hotellerie, in programma dal 20 al 24 ottobre 2017 a Rho Fiera Milano.

Sono in particolare 58 le aziende premiate con la SMART Label: 3M Italia Srl, Adande Refrigeration, AGLIKA, AHA Innovations BVBA, Alfa Refrattari srl, Areta S.r.l., ARTINOX SPA, Beer Grill AG, CIRCUITO MULTISERVICE SRL, COMATEC, Comenda Ali s.p.a., Dalla Corte, DOMUS LAUNDRY, Epta and Electrolux Professional, ESC SOFTWARE SRL, EUROCAVE, EVCO S.p.A., EVINOKS SERVIS EKIPMANLARI SAN. VE TIC. A.S., Facem spa – Tre Spade, Foster Refrigerator, FRIMA International AG, Gebr. Echtermann GmbH & Co KG, Grandimpianti I.L.E. Ali S.p.A., Gruppo Cimbali spa, HOBART GmbH, HOUNÖ, IFI S.p.A., ISA S.p.A., ITALFORNI PESARO srl, ITV ICE MAKERS, Kai group, Koru Kids Deutschland GmbH, KRUPPS SRL, MARENO – ALI SPA, MEC2 GmbH, MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG, Melform – Bonetto Group, Metalúrgica Siemsen Ltda., Minerva Omega Group S.r.l., NEW PLAST srl, ODE, Orved SPA, Pedrali, PUJADAS, RATIONAL Italia Srl, Retigo, SANTOS, SDS srl – Polibox®, SIGGI GROUP SPA, Smeg Spa, SPAR FOOD MACHINERY MFG CO.,LTD, T&S Brass and Bronze Works Inc., UNOX Spa, vondom slu, WIESHEU GmbH, Winterhalter Italia SRL, ZANOTTI SPA e Zummo.

Assegnati, inoltre, 10 riconoscimenti speciali – le Innovation SMART Label – ad altrettanti prodotti capaci di determinare significative evoluzioni nei settori di riferimento della propria azienda: ADVENTYS, BIT srl, Capsul’in Pro S.A., DeManincor SpA, Distform, Dolphin Fluidics, Gourmet Services S.R.L., IDEA srl, Print2Taste GmbH, Rieber GmbH & Co. KG.

SMART Label 2017 ha registrato 179 candidature: a valutare le proposte, una giuria internazionale di esperti composta da Matteo O. Ingaramo, Direttore di POLI.design, Kaspar Jansen, Direttore del Gruppo Emerging Materials della Delft University of Technology, Fayun Zhu, Assistente al Dean dell’Istituto di Ricerca per il Design Industriale presso la China Academy of Art, Shujoy Chakraborty, Direttore del Corso di laurea in Spacial Design presso l’Università di Madeira (UMa), Gillian Crampton Smith, Direttore del Master in Interaction Design presso H-Farm Education e Tim Oberstebrink, Capo redattore di Foodservice Equipment News.

L’Internet of Things tra le tendenze comuni alle soluzioni premiate, come capacità di introdurre connessioni digitali tra prodotti diversi, in un’ottica di miglioramento della user experience.
Spazio dunque a innovazione e a prodotti e servizi “intelligenti” e sempre più sensibili al tema del risparmio (energetico, economico e di tempo).

Un accento sulla sostenibilità, sul risparmio di energia, di acqua e, naturalmente, di tempo e lavoro per il personale – il commento della giurata Gillian Crampton Smith (H-Farm Education) – Da notare anche l’uso di sensori e connettività che consentono alle grandi catene dell’ospitalità di impiegare al meglio le loro risorse, ottenendo notevoli risparmi di costi.

Trend, questi, che lasciano spazio a un ampio margine di evoluzione, del quale SMART Label intende farsi portavoce, come ribadito dal Direttore di POLI.design, Matteo O. Ingaramo: resta forte la spinta di HOST per presentare al meglio un catalogo di idee innovative capaci di impiegare la tecnologia in modo avanzato e utile, coinvolgendo l’apprezzamento degli utenti e della società. Si tratta di una visione positiva che pone questa iniziativa, il salone e i suoi espositori ai vertici dell’offerta tecnologica e commerciale nel settore dell’ospitalità su scala mondiale.

I prodotti destinatari delle due targhe SMART Label e Innovation SMART Label saranno inseriti nel catalogo Smart Label Index ed esposti a HOSTMilano 2017, dove una mostra dedicata darà ulteriore visibilità alle soluzioni premiate.

Torna il riconoscimento di HOST – Fiera Milano e POLI.design dedicato ai prodotti e alle aziende più innovative del settore Ho.Re.Ca. e retail presenti a HOSTMilano 2017 

L’Internet of things al centro della nuova edizione

Nuova Deadline presentazione candidature: 30 Maggio 2017.

SMART Label, il riconoscimento dedicato all’innovazione nell’ambito dell’ospitalità professionale promosso da Host – Fiera Milano, in collaborazione con POLI.design torna con una nuova edizione rivolta a tutte le aziende iscritte a HostMilano 2017, manifestazione leader mondiale nel settore Ho.Re.Ca, foodservice, retail, GDO e hotellerie, in programma a Fiera Milano, Rho, da venerdì 20 a martedì 24 ottobre 2017.

SMART Label ha tracciato in queste prime edizioni il proprio orientamento all’innovazione e alla semplicità di utilizzo. Una tendenza questa ancora più presente nella nuova edizione, attesa dal settore come un imperdibile appuntamento, propulsore di rinnovamento.
L’utilizzo dell’Internet of things entra infatti a pieno titolo a far parte dei requisiti premianti: saranno riservate menzioni speciali alle proposte capaci di introdurre connessioni digitali tra prodotti diversi, volte al miglioramento dell’interazione con l’utente.

Il riconoscimento intende valorizzare le soluzioni più all’avanguardia delle aziende presenti alla 40^ edizione della manifestazione fieristica, attribuendo due distinte categorie di premi:
SMART Label: per i prodotti con contenuto innovativo caratterizzante in termini di funzionalità, tecnologia, sostenibilità ambientale, risvolti etici e sociali;
Innovation SMART Label: per i prodotti con un elevato contenuto di innovazione, che propongano rottura e superamento di trend consolidati del settore.
La terza edizione di SMART Label si propone di replicare anche nel 2017 il grande successo riscosso dai passati appuntamenti, che hanno visto complessivamente la presentazione di 318 candidature, con l’adesione di aziende provenienti dai più svariati settori merceologici – dall’arredo alla ristorazione professionale, dal caffè e tea, al bar e macchine da caffè, al tableware – e l’attribuzione di 98 SMART Label e di 13 Innovation SMART Label ai prodotti più all’avanguardia.

Modalità di partecipazione e svolgimento
Fino al 30 Maggio 2017, le aziende registrate a HOSTMilano 2017 potranno inviare la candidatura di un proprio prodotto o progetto in fase di realizzazione, secondo le modalità indicate sul sito www.host.fieramilano.it e su www.polidesign.net, attraverso un apposito template (non saranno accettate altre forme di candidatura). Ciascuna azienda potrà presentare una sola domanda di partecipazione.

Una giuria, composta da docenti del Politecnico di Milano ed esperti internazionali del settore, valuterà tutte le candidature proposte e attribuirà il riconoscimento ai prodotti che dimostreranno di possedere i requisiti necessari. Saranno tre gli elementi fondamentali, oggetto di valutazione da parte della Commissione, per la selezione delle proposte più meritevoli:
l’efficienza delle funzioni del prodotto o del servizio;
l’efficacia delle prestazioni del prodotto o della fruibilità del servizio;
l’innovatività delle modalità di fruizione, delle tecnologie e i vantaggi per l’utenza.
I progetti premiati otterranno la “Label”, una vera e propria targa distintiva che li metterà in risalto nell’ambito di HOSTMilano 2017 e di tutte le eventuali occasioni di promozione future, ed entreranno a fare parte dell’Index degli “Smart Products” presenti a HOSTMilano 2017, dove una mostra dedicata e un percorso espositivo appositamente pensato daranno ulteriore visibilità a queste proposte SMART e innovative.

Scopri i vincitori dell’edizione 2015

Host Smart Label fa parte di un insieme di iniziative che vedono l’innovazione, declinata sia nel design come nelle tecnologie, ancora più protagonista a HOSTMilano 2017, in un quadro di collaborazione e promozione tra la fiera leader dell’ospitalità professionale e le aziende appartenenti a filiere produttive sinonimo di ricerca, qualità e produttività.

HOSTMilano 2017
Da 39 edizioni leader assoluto nel settore Ho.Re.Ca., foodservice, retail, GDO e hotellerie, HOSTMilano 2017 si conferma il marketplace del business internazionale e di qualità. Un luogo di incontro esclusivo tra aziende produttrici leader di mercato e buyer top spender da tutto il mondo. Una manifestazione trasversale, dove tanti settori sinergici parlano di business con un linguaggio evoluto e competente. Un network permanente di contatti che in 5 giorni trovano la loro massima sintesi.

POLI.design
Fondato a Milano nel 1999, POLI.design opera nel campo del Design, svolgendo il ruolo di cerniera fra università, imprese, enti e istituzioni e mondi professionali. Sviluppa formazione per giovani laureati e per professionisti nonché formazione per le imprese con un preciso orientamento all’innovazione. Opera nella prospettiva della internazionalizzazione, stabilendo di volta in volta partnership di scopo con università, scuole, enti, istituzioni, società e aziende.
Insieme alla Scuola del Design del Politecnico di Milano e al Dipartimento di Design forma il Sistema Design del Politecnico, che è un aggregato di risorse, competenze, strutture e laboratori, tra i più importanti al mondo.

Smart Label 2017
Promosso da Host – Fiera Milano e POLI.design
Deadline presentazione candidature: 30 Maggio 2017.
Modalità di partecipazione e informazioni: www.polidesign.net e www.host.fieramilano.it/smart-label-2017.