Festival Puebla Ciudad Creativa. 20 ottobre 2016: workshop tenuto da Giulio Ceppi, Politecnico di Milano.
POLI.design, durante il Festival “Puebla Ciudad Creativa”, in collaborazione con Brodmann 52, IBEROAMERICANA Corporación Universitaria, La Secretaría De Desarrollo Económico Y Turismo De la Ciudad de Puebla e la COLECTA.MX, ha tenuto a Puebla, capitale dell’omonimo stato del Messico, in data 20 Ottobre, un workshop di Design heritage dal titolo: “Do you MOLE?” diretto da Giulio Ceppi, docente di Design del Prodotto al Politecnico di Milano.
Tra i partecipanti al workshop, divisi in team di lavoro multidisciplinari e trasversali, studenti, membri del Segretariato per lo sviluppo economico e del turismo, specialisti della comunicazione, chef, architetti e designer.
Dopo una fase di ricerche sul campo svoltasi lungo le vie della città, i partecipanti hanno collaborato per la definizione di un percorso che, a partire da un piatto tipico del Messico il “mole pueblano” , fosse in grado di connettere le bellezze del territorio, caratterizzato da una ricca tradizione gastronomica ed artistico-culturale.
Grazie al contributo creativo di tutti i team coinvolti, il workshop ha portato alla progettazione di una specifica “user experience”, di un sistema di esperienze e di narrazione capace di collegare i servizi turistici, gastronomici e culturali di Puebla e di far riscoprire a locali e stranieri i tesori noti e nascosti della città.
Per maggiori info consulta il sito del Festival Puebla Ciudad Creativa.
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